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MasaBaga-の鯖サンドはいきなり超人気アイテムになった
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Heroic-Italian--のOMG-これに色々追加もできる。$16は少々高いがSFプライス
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ヘルシーでフレッシュなオープンサンドは大人気＠The-Mill
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サステナビリティを極めたサンドイッチに見えないオーガニックサンドイッチ＠Standatd-Fare
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Mission-地区でブレークしたキューバンサンドイッチのMedia-Noche--肉たっぷりでスパイシーさがウケている
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バラエティに富んだ日本の美味しいサンドを提供したい」。商標登録も「Sun°C」とユニーク
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アメリカ人がこれまで見る事のなかった四角で耳のないカツサンドがブレークした＠Stonemill Matcha
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調熟パンのアメリカ進出がサンドブームを加速させそうだ
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アメリカ人はカツや卵サンドはすでに知っている人が多いですが、フルーツサンドに関しては、パンではなく、ケーキと思っているみたいです
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アメリカ人がこれまで見る事のなかった四角で耳のないカツサンドがブレークした＠Stonemill Matcha
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２店舗はクローズしてテイクアウト専門店に変更した。SFO空港店は存続
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２店舗はクローズしてテイクアウト専門店に変更した。SFO空港店は存続
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新規オープンしたHeroic Italianでピックアップする客
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多様性溢れるビジュアル美しいオーガニックのサンドイッチ＠Tartine Manufacutory
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ロックダウンでテイクアウトのみとなってしまった店
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ミッション地区でブレークした人気のサンドイッチ店、Mission picnicのABLT(A はアボカド）
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クオリティ高いイタリアンサンドイッチの食材は本場イタリアから
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シェア店舗の例：ワインショップの片隅で起業した。
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