吉田佳代の記事

吉田佳代 聞き手・構成・文 編集者、ライター。東京生まれ、立教大学卒業。出版社勤務後に独立。食からつながる文化や暮らしまわりを主に扱う。食生活ジャーナリストの会（JFJ）会員、日本紅茶協会認定ティーインストラクター。