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関根絵里の記事
関根絵里の記事
関根絵里
フード&ライフスタイル・ライター/ コーディネーター
福岡生まれ関西育ち。1996年に米国に移住、1998年よりサンフランシスコに在住。2000年より人気日本語情報誌のSF支局長となる。2004 年よりフリーランスに移行。 現在サンフランシスコの食とライフスタイルを中心とした記事やコラムを寄稿しながらコーディネーターとして活動中。著書に『カリフォルニア・オーガニックトリップ』(ダイヤモンド社)がある。
People
舞台俳優から起業家に転身、アメリカで手作り味噌販売したら盛況 摩利子グレディさん
#アメリカ
#健康
2022.02.08
People
78歳の現役ビジネスパーソンは戦災孤児 19歳でアメリカ人将校と結婚・渡米、人気ジャズハウスを経営
#日本食
2021.05.23
LifeStyle
DXで進化する サンフランシスコの華やかなサンドイッチ市場
#アメリカ
#アメリカの社会
#グルメ
2021.02.11
LifeStyle
サンフランシスコのミシュラン三つ星レストラン は生き残れるか
#アメリカ
#アメリカの社会
#グルメ
2020.12.16
LifeStyle
自分らしく生きる 「シェ・パニーズ」の料理人になるまで 宇井裕美さん
#アメリカ
#アメリカの社会
#グルメ
2020.11.08
LifeStyle
カリフォルニア発「代替肉」の快進撃 新時代の食習慣へ
#アメリカ
#アメリカの社会
#グルメ
2020.09.02
LifeStyle
サンフランシスコで広がるニューノーマル 家庭菜園ブームと地域農園
#アメリカ
#アメリカの社会
#グルメ
#コロナの時代を生きる
2020.07.30
LifeStyle
サンフランシスコの飲食店再開で始まる「ニューノーマル生活」
#アメリカ
#アメリカの社会
#グルメ
#コロナの時代を生きる
2020.06.24
LifeStyle
コロナ禍の世界を食で助けるアメリカンヒーロー、ホセ・アンドレス
#アメリカ
#アメリカの社会
#グルメ
#コロナの時代を生きる
2020.05.26
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