SAF 廃食油で航空機を飛ばせ：朝日新聞GLOBE＋

温室効果ガスの排出を減らそうと、航空業界がSAF（持続可能な航空燃料）の導入を進めている。その原料となるのが、料理に使った後の油だ。廃食油が航空機を飛ばす時代。航空業界にとって脱炭素の「切り札」とされるSAFの原料争奪戦はヒートアップしている。